Crème glacée...sans crème

La glace, c'est bon... mais c'est bourrée de crème... Et puis sans sorbetière.. Et bien non !

Ingrédients :

1 banane
Cannelle

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Couper la banane en gros bout et mettre dans un sac de congélation, dans le congélateur, pendant au moins 3 heures.

Mettre la banane congelée dans le bol du mixer, avec un peu de cannelle (suivant vos goûts). Mixer jusqu'à obtention d'une pâte épaisse mais lisse.

Déguster.

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J'avais des doutes, mais j'ai testé pour réintroduire peu à peu la banane dans mon alimentation (blocage d'anorexique..) Bon ça a été un échec car je ne l'ai pas gardé, malgré le fait que j'en ai mangé que 50 g (soit une demi banane), mais en tout cas c'était très bon, et ça ressemble vraiment à une crème glacée.

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Valeur énergétique : 100 g de banane : 80 calories